Sambal Tempe Ala Sunda

Bahan :

  • 1 blok tempe
  • 6 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 siung sjalot (bawang merah besar)
  • 1 buah tomat
  • 10 lbr Kemangi/Surawung
  • Gula dan Garam secukupnya

Cara membuatnya :

  • Potong tempe sesuka hati, lalu masukan ke dalam ulekan untuk ditumbuk kasar
  • Haluskan cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.
  • Siapkan wajan dan panaskan minyaknya, lalu tumis bumbu sampai harum, masukan tempe dan daun kemangi, aduk sampai bercampur rata, tambahkan gula dan garam
  • Angkat dan siap untuk dinikmati

http://resepcampur.blogspot.com/2007/11/sambal-tempe-ala-sunda.html

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s