Resep Rempeyek Kacang Hijau

Resep Rempeyek Kacang Hijau :

  • 50 gram kacang hijau, direndam semalam
  • 3 sendok makan rebon, disangrai
  • 100 gram tepung beras
  • 1 sendok makan tepung sagu
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 1 kuning telur
  • minyak untuk menggoreng

Resep Bumbu Halus Rempeyek Kacang Hijau :

  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri, disangrai
  • 3/4 sendok teh ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica
  • 2 cm kencur
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Rempeyek Kacang Hijau :

  1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, daun jeruk, dan bumbu halus.
  2. Tmbahkan kuning telur dan rebon. Aduk rata.
  3. Ambil satu sendok sayur. Tabur kacang hijau. Tuang adonan di pinggir wajan yang berisi minyak panas sedang. Goreng sampai matang.

http://inforesep.com/resep-rempeyek-kacang-hijau.html

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s